每天都要吃的大米，你對它有多少了解呢？目前中國是世界上大的稻米生產國家，占全世界總產量的30%。中國的南方地區主要生產秈稻，北方地區生產粳稻。粳稻的代表是東北大米，而東北大米中好吃的其中一種就是五常大米了，今天，大連市民有口福了，又多了一種好吃的大米，黑龍江省五常大米品牌“裕米灣”正式上架大連大商集團旗下部分超市。

據了解，“裕米灣”大米產自世界三大黑土帶之一的黑龍江省五常市，經過多年積淀，如今已發展成為集基地建設、種子研發、有機種植、綠色種植、稻米精加工、銷售、服務于一體的農業產業化、生態化企業。在業界、客戶和消費者中樹立了較高的品牌知名度，頗具口碑。

五常市是典型農業大縣（省轄縣級市），是國家重要的商品糧基地，是全國糧食生產十大先進縣之一，是全國水稻五強縣之一，水稻面積占全省的十分之一，占哈爾濱市的四分之一，因盛產大米而名聞。五常市地處黑龍江省南部，屬于中溫帶大陸氣候，無霜期140天，平均年降水量608毫米，年日照2629小時。溪浪河、拉林河、牤牛河貫穿全境，水系縱橫。充沛的日照，天然河水灌溉，加上種植的成熟期長的優質晚熟品種的水稻，使五常大米有著與眾不同的特點。五常大米在產區獨特的地理、氣候等因素影響下，干物質積累多，直鏈淀粉含量適中，支鏈淀粉含量較高。五常大米顆粒飽滿，質地堅硬，色澤清白透明；飯粒油亮，香味濃郁，是日常生活中做米飯的佳品，素有“貢米”之稱。